par Nicolas HERBELIN | Juil 8, 2019 | Enseigner autrement, Projets 2018-2019
Lors des séances de cuisine, l’idée était aussi bien plus de découvrir la cuisine moléculaire sur le plan scientifique que sur le plan culinaire. Les élèves ont donc pu respecter une recette mais également expérimenter ! Tout au long de la deuxième partie de l’année,...
par Nicolas HERBELIN | Juin 26, 2019 | Enseigner autrement, Projets 2018-2019
La Résurrection des idées de Léonard de Vinci !!! 2019 marque l’anniversaire de la mort de Léonard de Vinci, artiste inoubliable de la Renaissance italienne. Pour l’occasion, de nombreuses communes se mobilisent en France pour rendre hommage à ce génie. La...
par Nicolas HERBELIN | Juin 21, 2019 | Enseigner autrement, Projets 2018-2019, Solidarité
Dans le cadre de leur module professionnel, les élèves de CAP 2 doivent apprendre à entretenir le linge correctement : lavage, séchage, pliage, repassage, raccommodage,…. Cette année, un service de repassage a été proposé pour le personnel du lycée qui le...
par Nicolas HERBELIN | Juin 18, 2019 | Projets 2018-2019
Dans le cadre de leur Module d’Accompagnement au Projet Professionnel et Personnel, trois apprenties de notre promotion de BTSA ANABIOTEC 1ère année ont eu l’opportunité d’être interviewées lors d’une émission de RTV Dreux. Elles ont fait la...
par Nicolas HERBELIN | Mai 23, 2019 | Projets 2018-2019, Solidarité
Elysa, lauréate régionale au concours koad’9 2019 ! Nos étudiants en deuxième année de BTSA ANABIOTEC ont participé à l’édition 2019 du concours koad’9 en tant que billettistes et nous avons eu l’immense joie de découvrir qu’Elysa GOSSE avait remporté le...
par Nicolas HERBELIN | Mai 16, 2019 | Enseigner autrement, Projets 2018-2019, Voyage / Sortie
Notre voyage à Cracovie a aussi été l’occasion de découvrir la gastronomie locale et quelques spécialités culinaires. Chaque soir, dans notre petit restaurant traditionnel aux allures d’auberge, un nouveau plat et une nouvelle soupe, la base étant...